fbpx
Title Image

συνταγές με τυρι Tag

μανιτάρια με κατσικίσιο τυρί

Μανιτάρια γεμιστά με σπανάκι και κατσικίσιο τυρί

Στην παρακάτω συνταγή η Lavery σας προτείνει για τα καλύτερα γευστικά αποτελέσματα να χρησιμοποιήσετε το κατσικίσιο τυρί της   Υλικά   500 γρ. μανιτάρια Portobello 4 κ.σ. ελαιόλαδο (χωρισμένες 2+2) 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο 2 σκ. σκόρδο 400 γρ. φρέσκο σπανάκι 2-3 πρέζες αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι 100 γρ. λιαστή

ΜΠΟΥΓΙΟΥΡΝΤΙ

Η λέξη μπουγιουρντί σήμαινε αρχικά την έγγραφη διαταγή αξιωματούχου της Οθωμανικής αυτοκρατορίας. Είναι όμως και αυτός ο πικάντικος και καυτερός μεζές της σαλονικιώτικης κουζίνας. Δεν είναι τυχαίο ότι τα βασικά συστατικά του, οι καυτερές πιπεριές και το μπούκοβο, είναι υλικά ιδιαίτερα δημοφιλή, που παράγονται σε

Call Now Button