συνταγές με τυρι Tag

μανιτάρια με κατσικίσιο τυρί

Μανιτάρια γεμιστά με σπανάκι και κατσικίσιο τυρί

Στην παρακάτω συνταγή η Lavery σας προτείνει για τα καλύτερα γευστικά αποτελέσματα να χρησιμοποιήσετε το κατσικίσιο τυρί της  Υλικά  500 γρ. μανιτάρια Portobello 4 κ.σ. ελαιόλαδο (χωρισμένες 2+2) 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο 2 σκ. σκόρδο 400 γρ. φρέσκο σπανάκι 2-3 πρέζες αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι 100 γρ. λιαστή...

0
0

ΜΠΟΥΓΙΟΥΡΝΤΙ

Η λέξη μπουγιουρντί σήμαινε αρχικά την έγγραφη διαταγή αξιωματούχου της Οθωμανικής αυτοκρατορίας. Είναι όμως και αυτός ο πικάντικος και καυτερός μεζές της σαλονικιώτικης κουζίνας. Δεν είναι τυχαίο ότι τα βασικά συστατικά του, οι καυτερές πιπεριές και το μπούκοβο, είναι υλικά ιδιαίτερα δημοφιλή, που παράγονται σε...

0
0