Στη Lavery μας αρέσει να καινοτομούμε και να πειραματιζόμαστε, ώστε να παράγουμε καινοτόμα προϊόντα που θα ξεχωρίζουν. Έτσι, δημιουργήσαμε ένα νέο είδος delicatessen , την Κατσικίσια Γραβιέρα με 4 πιπέρια. Πρόκειται για ένα ημίσκληρο τυρί από φρέσκο, παστεριωμένο, κατσικίσιο γάλα αναμειγμένο με κόκκους 4 ειδών πιπεριού. Ιδανικό για τους λάτρες των πικάντικων γεύσεων κι ιδιαίτερων γεύσεων.